Amerikaners drink Namibiese jenewer

14 August 2019 | Plaaslik
Tanja Bause



Die eerste versending van 600 bottels eg Namibiese jenewer (gin) het die land onlangs verlaat en is op pad VSA toe.

Mnr. Michael Weder en sy vrou, Katrin, eienaars van die Naute Kristall-kelder en -distilleerdery, het in 2014 aan die voet van die Nautedam naby Keetmanshoop 'n vennootskap met die agentskap vir nywerheidsontwikkeling in Namibië (Nida) gesluit.

Hiervolgens kan hulle onderbenutte en weggegooide vrugte vir die maak van hul schnapps gebruik.

“Ons neem vrugte soos dadels, granate en turksvye en voeg waarde daarby,” sê Weder, wat in 2016 Namibië se eerste gin gemaak het.

“Die basis van elke gin is die ­jenewerbessie saam met kruie en speserye, maar ons het besluit om die wortel van die duiwelsklouplant wat by Keetmanshoop groei by NamGin te voeg om dit nog meer Namibies te maak,” sê hy.

NamGin word sedert 2017 na Duitsland uitgevoer. Saam met die gin word Dandy, 'n dadelbrandewyn, en 'n ginlikeur, NamGlint, soontoe uitgevoer.



SEDERT JANUARIE OP RAKKE

“Die ginlikeur is 'n nuwe produk wat sedert Januarie op die rakke is en vinnig al gewilder raak. Die basis is gin wat onder meer met ouma se geheime tuisgemaakte likeur gemeng word. Dit word glad nie gemeng nie, maar eerder in 'n kort glas gedrink.”

Die bande met die VSA het begin toe 'n toeris NamGin hier gedrink het en 'n paar bottels saam huis toe, na die VSA, geneem het.

“Die man wat ek toe nog nooit ontmoet het nie het my gekontak en gevra of hy NamGin vir die 2018 World Spirits-kompetisie in San Francisco kan inskryf. Ek het hom toestemming gegee en ons het silwer gewen – iets waarop ons ontsettend trots is.”

Volgens Weder word 'n ­spesiale kompetisiebottel gebrou wat dan ingeskryf word.

“Jy gee alles en maak honderd keer seker dit is die beste wat jy kan brou voor jy die bottel inskryf. In ons geval het die man 'n bottel in 'n winkel gekoop en ingeskryf. Ek weet nie eers waar hy dit gekoop het nie. Maar dit bewys NamGin het altyd die gehalte van ten minste 'n silwer medalje. Dit is 'n produk wat met die wêreld kan meeding.”

Dié prestasie het uiteindelik na die eerste uitvoer van 10 bokse NamGin na die VSA gelei.

“Die bottels is verpak en gelaai en op pad San Francisco toe. Daarvandaan sal dit verder versprei word. Ons wag in spanning om te sien hoe die gin aan daai kant ontvang word en natuurlik op meer bestellings.”

Soortgelyk

 

8 beeste, 5 elande en 5 buffels vir Heldedag...

3 ure gelede | Gebeure

Otjiwarongo skud sy vere reg vir die viering van Heldedag Maandag en om die verwagte 10 000 besoekers te voed, word agt beeste, vyf elande...

Polisie skiet 'ietermagôsmokkelaar' in die voet

3 ure gelede | Misdaad

'n Man (34) wat 'n lewende ietermagô op Omaruru wou smokkel, lê nou in die hospitaal. Volgens adj.komm. Erastus Iikuyu, koördineerder van misdaadondersoeke in die...

Drama met bultrugwalvis

15 ure gelede | In beeld

Pogings om ’n volwasse bultrugwalvis wat by Onafhanklikheidstrand by Walvisbaai gestrand het, terug in die see te stoot, was onsuksesvol. Volgens me. Dorothy Fourie van...

Imalwa sê oor GIPF-appel

15 ure gelede | Misdaad

Denver Kisting – Die oudvakbondleier en hedendaagse politikus mnr. Evilastus Kaaronda sê hulle oorweeg steeds regstappe teen die aanklaer-generaal, me. Martha Imwalwa, oor die regering...

Mynbestuurder oor oortyd gedreig

15 ure gelede | Misdaad

face="Verdana" >Otis Finck op Swakopmund - ’n Bestuurder van Swakop Uranium, wat die Husab-myn besit, se lewe is weens ‘n oortydbetalingkwessie in gevaar.Mnr. Timo Ipangwela,...

Namibië en Rwanda verstewig bande

15 ure gelede | Ministeries

Pres. Hage Geingob het die hoop uitgespreek dat die Rwandese president, mnr. Paul Kagame, se staatsbesoek aan Namibië vandeesweek stukrag aan die verstewiging van die...

Weer vir 22 Augustus 2019

15 ure gelede | Weer

WEERWAAK: Ooswindtoestande sal dié week tot in die naweek oor die kusgebiede heers. BINNELAND: Sonnig en baie warm. Winderige toestande sal voortduur. KUS: Sonnig en...

Reënbooghare vir siek kinders

15 ure gelede | Gebeure

Tanja Bause - ’n Twaalfjarige van die hoofstad met ’n groot hart het groot planne om geld vir liefdadigheid in te samel. Lelita Esterhuizen (12)...

Twee keer lewenslank vir vrouemoordenaar

15 ure gelede | Howe

Die man wat in Januarie 2016 twee vroue vermoor en hul liggame op die stortingsterrein wes van die westelike verbypad in die hoofstad verbrand het,...