Bloubessie-kaaskoekies

18 October 2019 | Kuns en vermaak
Bestanddele

Kors

· 1 k pekanneute

· ½ k dadels

· Opsioneel: sout en kaneel na smaak

Vulsel:

· 1 k kasjoeneute, oornag geweek

· 2 e klapperolie, gesmelt

· Heuning na smaak

· ½ k bloubessies

· ½ k klappermelk

· Opsioneel: sap en fyn skil van ’n lemmetjie

Metode

Kors:

1. Verwerk die bestanddele saam en druk dit vas in ’n gesmeerde tertpan.

2. Verkoel totdat benodig.

Vulsel:

1. Verwerk alles saam tot baie glad en giet oor die tertkors.

2. Sit dit twee uur in die vrieskas om te stol. – Caro Alberts/Netwerk24

Soortgelyk

 

Franse toeriste vas vir stukke olifanttand

2 dae gelede | Misdaad

Twee Franse toeriste is Donderdag in hegtenis geneem, nadat hul voertuig deur die polisie by die Rooidaghek ondersoek en hulle in besit van twee stukke...

NWR: verlies van N$149 miljoen in drie jaar

2 dae gelede | Regering

Die staatsbeheerde toerisme-agentskap Namibia Wildlife Resorts (NWR) het ’n verlies van N$149 miljoen oor ’n tydperk van drie jaar aangeteken. Volgens die NWR se jaarlikse...

Hage vry na sakelui

3 dae gelede | Regering

Denver Kisting – Pres. Hage Geingob het gister erken “dit mag té laat wees” om sommige van die land se probleme op te los.Geingob het...

Boer vang baba

3 dae gelede | Mense

Henriette Lamprecht – Soos ’n wafferse MacGyver het ’n boer van ’n plaas sowat 90 km van die naaste dorp gister van ’n skoenveter tot...

Helping people help themselves

3 dae gelede | Mense

Evany van WykMarjolize Scholtz has been a wellness professional for over 17 years. During her career her empathy towards people has grown immensely. Scholtz was...

Putting on a corporate suit of armour

3 dae gelede | Mense

Elizabeth Joseph Margaret Thatcher once quipped that if you want something said, ask a man. If you want something done, ask a woman. Langford...

Fuelled by ­creativity

3 dae gelede | Mense

Evany van Wyk “Every challenge is put on your path to groom you and build you and if I had the opportunity to change something...

A musician at heart

3 dae gelede | Mense

Queen, Mumford and Sons, as well as Koos du Plessis are all musical influences that Ruan Greeff, or John Rock Prophet as you may know...

Kalender 15 November

3 dae gelede | Kuns en vermaak

Nou aan die gang» Ephemera, ‘n groepuitstalling wat vandag by die Goethe-instituut open, handel oor vroue en hul liggaam. Die uitstalling bestaan hoofsaaklik uit vier...