Hoenderstukke in heuning en bier

07 September 2018 | Kuns en vermaak
Maak dié gereg in 'n ketelbraai of bak dit in die oond.



Jy benodig

• 1 blikkie (340 ml) bier

• 8 hoenderstukke

• 2 uie, in ringe gesny

• ½ eetlepel olyfolie

• ½ koppie heuning

• 4 knoffelhuisies, fyngekap

• 2 eetlepels tamatiepasta

• 1 suurlemoen se gerasperde skil en sap

• 2 eetlepels sojasous



Só maak jy

1. Plaas hoenderstukke en die uie saam in 'n swartpot of oondbak en skink die bier bo-oor.

2. In die ketelbraai: Plaas die pot oop in 'n warm ketelbraai met dié se deksel op vir 20 minute. Voeg die res van die bestanddele by die pot en roer deur. Sit nog 'n paar kole by. Plaas die pot oop terug in die warm ketelbraai, sit weer die braai se deksel op en los dit vir nog 30 minute totdat die hoender gaar en die sous taai is.

3. In die oond: Indien jy dit in die oond maak, bak die hoender teen 180 °C oop in die oond.

4. Sit die hoender voor met kapokaartappels of rys. - Netwerk24

Soortgelyk

 

Brand breek uit by Spar op Keetmanshoop

3 ure gelede | Ongelukke

'n Brand woed tans by die Spar op Keetmanshoop. 'n Leser het enkele minute gelede dié foto vir Republikein gestuur. Meer inligting is nie tans...

Elfjarige byna ontvoer

2 dae gelede | Misdaad

Henriette Lamprecht – ‘n Elfjarige laerskoolmeisie is Woensdag helder oordag voor haar huis byna deur ‘n groep mense in ‘n motor gedwing en ontvoer. ‘n...

Tendertafel net vir buitelanders gedek

2 dae gelede | Infrastruktuur

Ronelle Rademeyer - Die voorwaardes waaraan kontrakteurs moet voldoen om in aanmerking te kom vir twee reuse-konstruksietenders van byna N$4 miljard, is van só ’n...

Storm los by Unam-eksamen

2 dae gelede | Onderwys

Denver Kisting - Die Universiteit van Namibië (Unam) het teen gistermiddag steeds skouers opgetrek oor ’n eksamen wat eergisteraand skeefgeloop het.Nagraadse regstudente verbonde aan die...

Kalender 21 September

2 dae gelede | Kuns en vermaak

Nou aan die gang» Erfenisweek 2018 is goed op dreef by die Franko-Namibiese Kultuursentrum (FNCC) . Namibië se belangrikste erfenisinstellings het saamgespan om dié...

’n Mannekoor en wyn vir die pyn

2 dae gelede | Kuns en vermaak

Die Windhoeker Männerchor (WMC) en ‘n uitgesoekte groep musikante nooi die publiek na die Wynfees/Winzerfest uit. Dít vind op 6 Oktober by die SKW...

Vanjaar reeds 29 renosters in Namibië gestroop

2 dae gelede | Omgewing

Francoise SteynbergAltesaam 21 swart- en agt witrenosters is al vanjaar in Namibië vir hul horings afgemaai.Uit dié 21 swartrenosters is 13 in die Etosha Nasionale...

Gif in waterkrip dalk stropers se werk

2 dae gelede | Misdaad

Henriette Lamprecht Watermonsters van 'n krip in 'n munisipale kamp wes van Omaruru is vir ontleding na 'n private laboratorium gestuur om te bepaal...

Breek die mure af

2 dae gelede | Kuns en vermaak

Yolanda Nel – Indien die klank van kabaret, Evita of die Rocky Horror Picture Show jou aandag trek, moet jy môre geen planne maak nie.Shades...