Hoenderstukke in heuning en bier

07 September 2018 | Kuns en vermaak
Maak dié gereg in 'n ketelbraai of bak dit in die oond.



Jy benodig

• 1 blikkie (340 ml) bier

• 8 hoenderstukke

• 2 uie, in ringe gesny

• ½ eetlepel olyfolie

• ½ koppie heuning

• 4 knoffelhuisies, fyngekap

• 2 eetlepels tamatiepasta

• 1 suurlemoen se gerasperde skil en sap

• 2 eetlepels sojasous



Só maak jy

1. Plaas hoenderstukke en die uie saam in 'n swartpot of oondbak en skink die bier bo-oor.

2. In die ketelbraai: Plaas die pot oop in 'n warm ketelbraai met dié se deksel op vir 20 minute. Voeg die res van die bestanddele by die pot en roer deur. Sit nog 'n paar kole by. Plaas die pot oop terug in die warm ketelbraai, sit weer die braai se deksel op en los dit vir nog 30 minute totdat die hoender gaar en die sous taai is.

3. In die oond: Indien jy dit in die oond maak, bak die hoender teen 180 °C oop in die oond.

4. Sit die hoender voor met kapokaartappels of rys. - Netwerk24

Soortgelyk

 

Vroue, kinders bloei in Namibië

19 ure gelede | Ministeries

Jo-Maré Duddy Diep wonde, gebreekte bene én tande – dís een uit elke vier getroude vroue in Namibië se beserings ná hul mans hulle onsedelik...

Pitt dood gevind

19 ure gelede | Misdaad

Adolf Kaure op Swakopmund - Die lyk van die vermiste mnr. Ivan Pitt (29) is gisteroggend in die motorhuis van die moordhuis op Swakopmund ontdek...

Petrolprys mik vir N$14

19 ure gelede | Energie

Elvira Hattingh Die prys van brandstof verhoog môre om 00:01 wéér – dié keer met 50 sent per liter vir petrol en 70 sent per...

Weer, Dinsdag 6 November 2018

19 ure gelede | Weer

BINNELAND: Gedeeltelik bewolk en baie tot bloedig warm in die Noorde met enkele donderbuie in die Kavango- en Zambezistreek. Elders sal dit sonnig en koel...

Kinders vind pa en dogter se lyke

19 ure gelede | Misdaad

Francoise Steynberg - 'n Saak van moord en selfmoord word deur die Namibiese polisie ondersoek nadat kinders Vrydag op 'n pa en dogter (3) se...

Drie mense die naweek doodgery

19 ure gelede | Misdaad

Tanja Bause - ’n Man (25) het Saterdag omstreeks 15:42 in ‘n voertuigongeluk buite Walvisbaai gesterf.Volgens die Namibiese polisie se misdaadverslag het die voertuig met...

Geingos, Geldof kry MIV/vigs-prys

19 ure gelede | Gebeure

Ronelle Rademeyer - Die Namibiese presidentsvrou, me. Monica Geingos, is Sondag in Berlyn, Duitsland, saam met die Ierse sanger en politieke aktivis Bob Geldof met...

Getuie hou voet by stuk oor Katrina

19 ure gelede | Howe

Denver KistingDie man wat in Desember 2014 'n ministeriële afvaardiging na Mariental gelei het, mnr. Merrow Thaniseb, het Vrydag voet by stuk gehou oor 'n...

Namibië: Geen gevalle tot dusver van 'demoon-dwelm'

19 ure gelede | Polisie

Francoise SteynbergDie Namibiese polisie het ­bevestig geen gevalle van 'n vreemde dwelmmiddel wat tientalle jongmense en tieners in Pretoria in Suid-Afrika verlede week in die...